sabato 3 ottobre 2009

PANINI PER BUFFET

La ricetta e' quella dei panini viennesi( profumati e sofficissimi).
Li ho preparati per un antipastino veloce e sono stati molto apprezzati.
Li ho riempiti con un velo di maionese allo yogurt e prosciutto cotto, ma si prestano a qualsiasi variante.
Magari un po' di prosciutto e formaggio puo' essere messo direttamente nell'impasto e cotto col panino...

Ah...i panini che vedete in foto sono piuttosto piccoli .
Quando ho dato la forma all'impasto ho considerato la grandezza di un'oliva di quelle grandi.


1 commento:

pasadena ha detto...

Sono panini meravigliosi... A parte il prosciutto ;-) ... mi scarico la ricetta e li provo (leggi: li faccio provare al marito)